黑龙江省将军牛排餐饮管理有限公司创建于2003年，是以直营连锁形式为运行体制的专业餐饮经营管理机构，目前拥有国家商标局注册的“萨伯将军”、“萨伯明家”餐饮品牌和实现产品统一标准化生产的“中央厨房食品加工配送中心”、“无公害绿色时蔬种植基地”、“绿色大米种植基地”以及国内首创的“食品安全追溯系统”。下设十三家以经营韩国养生料理、韩国营养工作餐为主题文化的直营连锁餐厅。本公司在发展建设过程中，始终以弘扬饮食文化、创建商业品牌、发展人力资源、培养餐饮专业优秀人才为经营主旨，逐步实现企业规模化、产业化、多元化的中长期发展规划目标，努力形成打造全国知名餐厅，布局全国多城发展的新格局。
    在过去十余年的市场运营中，以良好的经营理念形成高度知名的品牌并深受消费者认同。长期以来，将军高度重视团队成员的职业生涯规划，注重为每位员工提供发展和深造的平台，在管理公司内部成立员工培训中心，同时与《中成伟业》签约，每年定期外派员工参加专业化的培训课程，而且不断向外输送专业性人才接受正规学校的技能培训，全面提高将军人的职业素质和职业技能！
    将军始终坚持“以文化塑造企业之灵魂、以品质打造企业之品牌、以创新推动企业之发展”的经营理念，为广大顾客提供最优质的服务、最健康的美食，享受将军最热情、最愉悦、最放心的用餐氛围！向广大消费者传递将军最正面、最积极的能量！企业在经营发展中始终坚信品质是企业生存和发展的根基，健康、美味、地道、传统是广大顾客的需求，企业热衷为广大顾客提供正宗的韩国美食，主要项目有韩国传统烤肉、韩国冷菜、中韩料理、原味海鲜烧烤、海峡传统料理、食·面·汤、营养工作餐等系列，与广大消费者共享美食带来的乐趣！
    十多年的拼搏与奋斗、十多年的开拓与创新、十多年的坚持与守候，将军成为今日**市场影响力的韩餐企业，企业在发展的同时，将军人牢牢铭记：企业所获得的每一份荣誉都离不开将军忠诚的顾客！俗话说：滴水之恩，当以涌泉相报，将军秉承“送人玫瑰、手留余香”的信念回报社会，回报家人！关注和参与社会公益事业，伸出援助之手，构建和谐社会！将军在未来的经营发展中，将不断为顾客提供高优质的服务、高品质的菜肴、高品位的环境，不断传递将军正能量，打造不平凡的将军！